Publicado en
Digital AV Magazine
Una de las grandes bodegas catalanas de cavas,
Agustí Torelló Mata, ha instalado la solución de control de espectáculos de
Christie Pandoras Box para gestionar una impactante pantalla curva de más de 30 metros que deleita a los visitantes.
Agustí Torelló Mata es uno de los grandes nombres de la producción de vinos espumosos en Europa. Instalado en el corazón del Penedés (Cataluña, España), capital del cava, forjó su trabajo personal consolidándose como uno de los mejores enólogos del país. En 1978 elabora su obra maestra,
Kripta, reconocido como uno de los grandes espumosos del mundo.
Actualmente son sus dos hijos Alex y Gemma los que están al frente de la bodega familiar con una producción anual de 500.000 botellas de cava y 120.000 de vino, que se exportan a más de 30 países. Las cavas están ubicadas en el municipio de Sant Sadurní d’Anoia, en una bucólica combinación entre bosques mediterráneos y viñedo. Allí se ofrecen visitas guiadas que recorren la bodega de vinificación y las cavas subterráneas para conocer las características del Penedés y las particularidades del proceso de elaboración y crianza.
Uno de los
highlights de esta visita se encuentra en el túnel que comunica las cavas subterráneas. Una pantalla curva de más de 30 metros de largo es el fondo del espectáculo audiovisual sobre el proceso de elaboración del cava y las variedades autóctonas empleadas para ello. Un recorrido de música, imágenes y sensaciones a través del ciclo estacional de este vino espumoso, en lo que constituye una instalación audiovisual inédita en una bodega.