Die alten und emblematischen Werk vertraut Biere Moritz Barcelona, ​​eröffnet im Jahr 1856 und in den 70er Jahren geschlossen, hat eine dramatische Transformation von der Hand des Französisch Architekt Jean Nouvel, der seine 4.500 m2 verwandelt hat in eine unterzogen Gastronomie, Kultur- und Freizeitraum, in dem AV-Technologie Firma Christie Projektion ist eines der wichtigsten Elemente.

Mehr als sieben Jahre, um die Umwandlung des hundertsten Jahrestag der Fabrik Moritz Barcelona (FMB), die älteste Biermarke auf der Iberischen Halbinsel gedauert hat, die zwischen 1856 und den 70er Jahren lief, heute in einem fortgeschrittenen gastronomische Zentrum zu werden, kulturelle und Freizeit eine mehr als dreißig Millionen-Investition hatte. Die Sanierung dieser ikonischen industriellen Installation der Brauch der Moritz Familie von Französisch Architekten Jean Nouvel, der eine bemerkenswerte Arbeit in der 4.500 m2 der drei Betriebe in der Runde von Sant Antoni, im Herzen von Barcelona getan hat, wo steht Fabrik. Es ist nicht verwunderlich , dass der Nouvel selbst das komplexe Projekt unternommen qualifizieren "die Auferstehung von Bier in Barcelona, ​​das darauf abzielt , in einem Kontext der industriellen Archäologie zu einem Treffpunkt für alle Einheimischen sein."

In dieser harten Arbeit hat der Architekt die Jahrhunderte alte Struktur erhalten, Gewölbekeller, Stahltanks Beton in den 20er Jahren hergestellt, eine Abfüllung 50, unter anderen Elementen restauriert wurde, die Kombination von alten Elementen und "eine Darstellung der Moderne des XXI Jahrhunderts, mit Leerzeichen microplaceres ", wie er selbst festlegt. Die Fabrik wurde zu einem einzigartigen Raum verwandelt, in drei Etagen aufgeteilt, mit spezifischen und innovativen Räume rund um Gastronomie, Kultur und Freizeit für alle Arten von Aktivitäten.